Cuisinière électrique Alsthom Cubain

Fil ouvert par mathieju ( 262 ) - Posté le 14/01/2022

Bonsoir à tous,
Si quelqu'un aurait des plans ou des détails techniques au sujet de la composition de cette cuisinière, je serais preneur pour aider mes collègues de l'association LMCE qui tentent de la restaurer aussi bien que possible.
Amitiés.
Jules

Réponse de Pascal ( 5835 ) - Posté le 14/01/2022

Bonsoir Jules

Tout ce dont nous disposons pour le moment est sur la page du Dico consacrée aux équipements Altshom-Cunain.

Tu trouveras en particulier un plan de l'installation électrique de cet équipement dans le document "Matériel électromécanique de forteresse"

Amicalement, Pascal

Réponse de mathieju ( 262 ) - Posté le 14/01/2022

Bonsoir Pascal,
J'ai vu la page du Dico, mais c'est plutôt l'assemblage des pièces (parois, plateau, cuves..) qui m'intéresserait.
Avec l'âge, ne faisant plus trop confiance à mes neurones, j'ai pris l'habitude de prendre une photo à chaque étape d'un démontage quelconque, appareils ménagers en particulier. L'invention de la photo numérique est une aide extraordinaire dans ces interventions sur des éléments échappant à la connaissance professionnelle.
Il semble que les jeunes n'y aient pas pensé, malheureusement, et quelques ré-assemblages semblent poser problème.
Bien à toi.
Jules

Réponse de Pascal ( 5835 ) - Posté le 15/01/2022

Bonjour Jules

Effectivement, c'est une sage précaution qui permet d'économiser les croquis que nous faisions auparavant.

Nous ne disposons pas d'autres éléments, mais peut être que d'autres lecteurs auront des infos sur ce matériel et son assemblage ?

Sinon, il reste heureusement un grand nombre de ces cuisinières encore intactes qui pourront aider à éclaircir des doutes.

Amicalement, Pascal

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